História čaju 

Podľa jednej legendy poznali Číňania čaj už v roku 2737 pred naším

letopočtom, keď sa čínsky cisár Šen Nung, vydal do lesa. meditoval

pri ohni, kde si varil vodu.

Zrazu zavial vietor a z neďalekého kríka strhol so sebou niekoľko

suchých lístkov, ktoré spadli do kotlíka s vodou.

Za-krátko sa vzduchom niesla neznáma, lahodná vôňa. Cisár sa

napil a veľmi mu zachutil...